祇園祭の京都で鱧を味わう。「焼き鳥 串くら本店」で限定『祇園祭コース』が登場

京都・焼き鳥 串くら本店『祇園祭コース』

京都・烏丸御池の京町家で営業する 焼き鳥 串くら本店 では、2026年7月1日(水)から7月31日(金)まで、夏限定の『祇園祭コース』を販売します。

京都の夏の味覚として親しまれている鱧(はも)を使った料理に加え、炭火串焼きも楽しめるコースです。

また同日からは、串くら自慢の炭火串焼きを10本味わえる『十串コース』も登場。祇園祭シーズンの京都で、京町家の落ち着いた空間とともに季節の味覚を楽しめます。

目次

京都の夏の風物詩「鱧」を味わう『祇園祭コース』

7月の京都を彩る祇園祭は、「鱧祭り」とも呼ばれるほど鱧との関わりが深い祭りとして知られています。

そんな京都の夏の風物詩に合わせて登場するのが『祇園祭コース』です。

築100年を超える京町家で営業する串くら本店が、京都の文化や季節感を大切にしたいという思いから企画した期間限定コースとなっています。

鱧かつ
鱧と冬瓜の鍋

主な内容

  • お通し
  • スティックサラダ
  • 手羽先の素揚げ
  • 炭火串焼き5本
    • 賀茂茄子の田楽串
    • ささみ梅じそ
    • もも
    • つくね
  • 鱧と冬瓜の鍋
  • 鱧かつ(梅おろし)
  • 玉蜀黍ごはん
  • お漬物
  • 自家製プリン

鱧の魅力を味わう2つの料理

『鱧かつ』は、ふわりとした身の食感を生かせるよう細かなパン粉で揚げた一品。店舗で丁寧に骨切りした鱧を使用しています。

『鱧と冬瓜の鍋』は、鱧の旨みが溶け込んだ出汁と、じっくり味を含んだ冬瓜を楽しめる料理です。

炭火串焼きを満喫できる『十串コース』も登場

7月1日からは、炭火串焼きを中心に楽しみたい方向けの『十串コース』も販売されます。

串くらの看板メニューである炭火串焼きを10本味わえる内容で、季節野菜や手羽と季節野菜の射込み、厚揚げなど、このコース限定の串も含まれています。

十串コース

十串コース内容

  • お通し
  • スティックサラダ
  • 炭火串焼き10本
    • 季節のお野菜2串
    • 手羽と季節野菜の射込み
    • 厚揚げ
    • ささみ梅じそ
    • もも
    • きも
    • つくね
    • ぼんじり
    • かわ

お酒と一緒に串焼きをゆっくり楽しみたい方にも向いているコースです。

💡京都のいちばんちメモ

祇園祭の宵山期間は四条烏丸周辺に多くの人が集まります。
串くら本店は烏丸御池エリアにあるため、宵山散策の前後にも立ち寄りやすい立地。
祇園祭シーズンは混雑が予想されるため、利用を検討している方は事前予約がおすすめです。

店舗情報

焼き鳥 串くら本店

  • 販売開始:2026年7月1日(水)
  • 提供時間:17:00〜
  • 祇園祭コース:7,000円(税込・サービス料別)
  • 十串コース:4,000円(税込・サービス料別)
  • 十串コース販売期間:2026年8月末頃まで
  • 公式サイト:https://www.kushikura.jp/honten.html
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