京都・四条河原町の京都高島屋S.C.［T8］で、2026年7月3日（金）から7月10日（金）まで、「旬を味わう 京野菜フェア」が開催されます。
期間中は、地下1階「EAT8」と7階「ダイニングガーデン京回廊」の計15店舗で、夏が旬の京野菜を使った限定メニューを提供。GI（地理的表示）登録を受けた「京賀茂なす」をはじめ、「伏見とうがらし」「京おくら」など、京都ならではの伝統野菜を味わえます。
さらに、7月4日（土）・5日（日）の2日間限定で、京野菜の即売会も開催されます。
夏が旬の京野菜を使った限定メニューが15店舗に登場
今回のフェアでは、京都市が推進する「京の旬野菜推奨事業」と連携し、JA京都市・JA京都中央の協力のもと開催されます。
対象となるのは、京都高島屋S.C.［T8］の地下1階「EAT8」と7階「ダイニングガーデン京回廊」の計15店舗。
各店舗では、旬を迎えた京野菜を生かした期間限定メニューが提供されます。
GI登録「京賀茂なす」
京都を代表する夏の伝統野菜のひとつ。
丸みのある形と艶やかな見た目、きめ細かくやわらかな果肉が特徴で、上品な甘みと豊かな旨みを楽しめます。
「京賀茂なす」は、地理的表示（GI）保護制度の登録品目です。
伏見とうがらし
江戸時代から京都で栽培されてきた伝統野菜。
細長い形とやわらかな果肉、穏やかな香りが特徴で、辛味が少なく素材本来の風味を味わえます。
京おくら
京都盆地の気候を生かして栽培される夏野菜。
歯ごたえと粘りが強く、クセの少ない味わいが特徴で、サラダや和え物、天ぷら、煮物など幅広い料理に使われています。
地理的表示（GI）保護制度とは
地理的表示（GI）保護制度は、その地域ならではの自然環境や歴史、文化の中で育まれた品質や評価を持つ農林水産物・食品の名称を保護する制度です。
「京賀茂なす」も、この制度に登録されているブランド野菜のひとつです。
💡京都のいちばんちメモ
京都では7月になると、京賀茂なすや伏見とうがらしなど夏の京野菜が旬を迎えます。飲食店で味わうだけでなく、7月4日・5日の即売会では購入もできるため、自宅で旬の京野菜を楽しみたい方にもおすすめです。
2日間限定で京野菜即売会も開催
フェア期間中の7月4日（土）・5日（日）は、7階「光の庭」で京野菜の即売会を開催。
販売は各日11時から、商品がなくなり次第終了となります。
京野菜即売会
- 開催日：2026年7月4日（土）・5日（日）
- 時間：11:00〜（なくなり次第終了）
- 会場：7階 ダイニングガーデン京回廊「光の庭」
開催概要・アクセス
旬を味わう 京野菜フェア
- 開催期間：2026年7月3日（金）〜7月10日（金）
- 会場：京都高島屋S.C.［T8］
- 地下1階「EAT8」
- 7階「ダイニングガーデン京回廊」
- 後援：京都市
- 協力：JA京都市、JA京都中央
- アクセス：
- 阪急京都線「京都河原町駅」地下直結
- 京阪「祇園四条駅」徒歩約5分
- 京都市バス「京都駅」から約15分
※本記事はプレスリリースをもとに編集部が再構成しました。最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください。京都観光の予定にあわせて、ぜひ参考にしてみてください。
編集・文：京都のいちばんち 画像：東神開発株式会社
