阪急「烏丸駅」や地下鉄「四条駅」から徒歩5分ほど。
京都烏丸エリア、柳馬場通綾小路の路地にオープンした『野菜と魚 en（エン）』は、2025年4月に誕生したばかりの注目店です。
編集部もさっそく訪れ、新しい京都グルメスポットの実力を体感してきました。
「これは、これから行きつけになりそう！」と思わず口にしてしまう、そんな一軒です。
『野菜酒場あしおと』の姉妹店として誕生
『野菜と魚 en』は、京都烏丸エリアで人気の『野菜酒場 あしおと』の2号店としてオープン。
店主は京都で知られる居酒屋グループ「五十家」で10年修業した実力派で、宇治産の京都地野菜や新鮮な魚介を使った料理が自慢です。
場所も本店と同じ通り沿いなので、訪問時は店名をしっかり確認するのがおすすめ。
系列ならではの安定感がありつつも、新店舗ならではの新しい試みも感じられる一軒です。
カウンター中心の大人向け空間
1階はライブ感が楽しめるコの字カウンター、2階はテーブル席で、おひとり様からグループまで幅広く対応できます。
特に、1階のカウンター席では、目の前で調理されるライブ感が楽しめ、「音・香り・所作」など五感で味わう演出は、食事をさらに豊かにしてくれます。
野菜と魚の“二刀流”メニューを楽しむ
京都烏丸エリアでは、近年「町家×グルメ」の新店が続々オープンしていますが、『野菜と魚 en』はその中でも“野菜と魚の旬”をテーマにした個性派。
野菜と魚をバランスよく味わいたい方にぴったりの一軒として、地元の食通からも早くも注目を集めています。
野菜と魚 enと言ったらこれ！必食メニュー
店員さんも「まずはこれを！」とおすすめしてくれたのが以下の2品。
野菜と魚のお造り 盛り合わせ3種
新鮮な旬の魚と野菜をバランスよく盛り込んだ一皿。野菜の扱いが丁寧で、魚との相性も抜群。
季節ごとに内容が変わるので、いつ訪れても新しい味わいが楽しめます。
焼き鮭と燻製チーズポテトサラダ
ポテトサラダの上に、炭火で焼いた鮭とイクラが贅沢にのった一品。よく混ぜて味わいます。
カウンター席では、ほとんどのお客さんが注文していたほどの必食メニュー。
編集部のイチオシは…旬食材のシンプルな美味しさ
この日は「上田町 掘たて竹の子」と「舞鶴産さわらの塩焼き」もオーダー。
竹の子はほくほく感と香りがしっかり感じられ、塩焼きは絶妙な火入れで素材の旨みが際立ちます。
他にも、炭焼きの野菜や魚、焼売や春巻などの蒸し・揚げメニュー、〆の土鍋ご飯、さらに「十秋農園黄金柑サワー」など、こだわりのお酒メニューまで…まだまだ気になる“食べたい”“飲みたい”メニューがたくさん！
カウンター席だからこそ、周りのお客さんの注文を見て「次はあれも…！」と食欲がそそられます。
まとめ｜町家で味わう旬。京都・烏丸ディナーに新たな選択肢
『野菜と魚 en』は、2025年4月に誕生したばかりの新しいお店ながら、町家の風情とライブキッチンの臨場感、旬の味覚を存分に楽しめる一軒として早くも話題に。
しっかり食事を楽しみたい日や、大人のディナータイムにおすすめしたいお店です。
店舗情報
- 店名：野菜と魚 en
- 所在地：京都府京都市下京区永原町153-10
- アクセス：阪急烏丸駅から徒歩3分ほど
- 営業時間：16:30〜22:30
- 定休日：水曜日
- 支払い方法：現金のみ
- SNS：公式Instagram
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